怎么炸土豆片视频,凉拌土豆花式切法视频
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-09 23:34
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-04-09 13:39
怎么炸土豆片视频,凉拌土豆花式切法视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:北城痞子
- 2021-04-09 13:56
原料:土豆,青椒,花生米 调味料老干妈辣酱,红辣椒,花椒,盐,醋,味精,食用油等 制作:1. 土豆去皮切(刨)成丝,用冷水冲去土豆丝里的淀粉。青椒也切成丝,和土豆丝扔一起。2. 水烧开,土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒,不能让水烧开,否则土豆丝就不脆了。3. 川好的土豆丝用冷水冲凉,放盆子里先拌上盐,醋,味精后,冰箱放半小时或者一小时。4. 锅里放一勺油,烧6成热,放10来粒花椒,加一小勺老干妈辣酱,切一个干的红辣椒,放一把炒熟的花生米(师爷是在超市买现成的),捣咕几下,然后一起倒在土豆丝上,拌匀就可以吃了。
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