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食粉下油锅对人的危害

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解决时间 2021-03-27 06:44
食粉下油锅对人的危害
最佳答案
食粉 即 碳酸氢钠 。健康危害碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱, 如将其固体或水溶液加热50℃以上时(油锅可不止50℃吧)可转变为碳酸钠,对人具有刺激性和腐蚀性,对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性,引起炎症。
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