炖燕窝锅里水都烧干了,燕窝孕妇还可以吃吗

炖燕窝锅里水都烧干了,燕窝孕妇还可以吃吗

如果是隔水炖燕窝，锅里水烧干，燕窝孕妇可以吃，因为不会影响燕窝的营养价值。如果不是隔水蒸，直接炖，烧干的燕窝尽量不要吃了，营养价值基本流失，还有可能产生不利元素，危害孕妇及胎儿健康。

隔水炖的话，看燕窝有没有焦糊味 ，如果焦糊味太重就没办法吃了 再看看别人怎么说的。

只要没有烧发黑、碳化，就可以吃，不过，由于燕窝是经过晒干处理的，不新鲜，没有什么营养价值。食品越是新鲜，营养价值就越是高，如，鸡蛋、刚刚宰杀的新鲜的猪肉、牛肉的营养价值比燕窝要高得多。