夏天炖鸡汤放什么材料

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解决时间 2021-10-13 06:44

提问者网友：遁入空寂
2021-10-13 00:34

夏天炖鸡汤放什么材料

最佳答案

五星知识达人网友：过活
2021-10-13 01:05

天炖鸡汤可以放西洋参，做法如下：一、材料鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒、盐少许。二、做法1. 鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后清理干净．生姜切片．西洋参用水冲洗一下浮尘备用．枸杞子（可选）稍微用水清洗以下．2. 油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用．3. 原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清（大概3到5分钟），然后加盐炒匀．一次性加够煲汤用的水量．4. 可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制．把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时．5. 枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好．

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