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扫帚菌做汤,怎么做?

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解决时间 2021-12-03 19:52
扫帚菌做汤,怎么做?
最佳答案
材料:主料:扫帚菌(鲜)50克,莴笋50克,冬瓜50克,白萝卜50克,胡萝卜50克,白菜50克,冬笋50克调料:大葱5克,盐4克,味精2克




 教您什锦扫帚菌汤 
    将扫帚菌、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净,分别切成片待用;
    2. 锅中放入鲜汤烧沸,调入盐、味精,然后加入主料烧熟;
    3. 起锅时撒上葱花即可.
    扫帚菌汤的制作要诀:各种蔬菜片的厚薄,大小应尽可能的一致,以便同熟同入味.
    小帖士-食物相克:
    白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食.
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