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馒头蒸出来皱什么原因

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-03 10:20
馒头蒸出来皱什么原因
最佳答案
馒头刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头压扁起皱,出现手指印或者回缩,所以馒头蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,那样馒头就不会起皱了

经验之谈希望对你有用
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可能水太多了,面要多揉按照一个方向,旋转揉到一定程度。不会做可以小窗我帮你看看出了什么问题
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