水吧员是做什么的

水吧员是做什么的

问题一：水吧服务员的具体工作是什么 水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班，共4人 1、早班上班时间：10：00——19：00 晚班上班时间：18：30到收市 中班上班时间：14：30——23：30 2、早班工作流程（1人）：A、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全，如有缺货，应及时申请。B、检查水吧间设施设备是否正常，如有损坏及时上报维修。C、清洗晚班遗留物品及消毒，并且摆放整齐，清洁干净地面做好出品工作。 3、中班工作流程（1）：中班主要代替休息及处理高峰期的出品，保证以最快的时间保质、保量为客人供应。 4、晚班工作流程（1人）：A、同早班做好交接，检查设施、设备是否齐全，所有的烟、酒、书及物料是否齐全。B、按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。C、保证水吧台卫生干净，所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。D、清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。E、写好交接班和日报表，关好需关的电源，点到下班。 5、所有的水吧员必须做到：当服务员拿酒水单过来时，一定要看清楚上面的饮品数量，冻品还是热品，然后按照先后顺序出品，出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限，如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作，并配合财务部的抽查盘点。 二、 每月卫生规定，按照公司有关文件实行，具体内容（略）。 三、 水吧注意事项： 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿，如有损坏而故意不及时上报者，给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃，违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的烟、酒、茶叶私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，严重者给予解雇处理，不计发任何工资。 4、水吧员严禁将公司的书私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，如有遗失者，照价赔偿。问题二：水吧学徒是干什么的？？？（越详细越好） 10分水吧是做饮料跟果盘的地方，学徒的意思是你没有任何的关于水吧的技术所以指学徒，等你学会做那些东西了就可以说成是吧员了，如果你是在工作的话，几乎一个月就可以完全掌握而且熟练了，以前我也是做吧员的问题三：谁知道水吧是什么 水吧就是卖水（饮料）的地方，也称吧台，酒吧，酒吧台问题四：水吧员是做什么的？ 酒吧，酒店，一个圈围着的，主要在里面调酒，做饮料等等的事情问题五：餐厅水吧员是做什么的 50分推销酒水茶水问题六：水吧员是做什么的 1. 为售楼处来访客户/VIP客户根据其需求提供茶饮服务； 2. 随时注意洽谈签约区/VIP区的环境卫生，及时通知保洁人员做整理工作； 3. 负责水吧区环境卫生的整理，杯具及水吧其盯物品的清洗、清洁及消毒工作（保洁人员可协助完成）； 4. 公共区域书报、杂志及项目资料的整理和补充； 5. 水吧饮料、食物、器具等物品的监管及盘点，记录每日饮品消耗及客户来访数量并上报； 6. 负责洽谈区背景音乐的控制工作，保证音乐的音量和连续播放。问题七：水吧是指什么？ 水吧编辑词条 编辑摘要 摘要 目录 1水吧 2简介 3有关书籍 目录 1水吧 2简介 3有关书籍 收起 编辑本段 水吧 1.休闲娱乐后的栖息之地，聊天畅饮的角落 2.一种经营场所 比如网吧上网的地方 陶吧制陶的地方 歌吧唱歌的地方.... 编辑本段 简介 水吧，是一种休闲场所，内有冰点、茶、咖啡、果汁等饮料提供。如今，这个从西方社会起源的生活细节，在引领时尚潮流的同时也变得更有韵味，人们在品尝时，不再是单纯为解决口渴的问题，更多是在欣赏一种艺术，这项人文艺术，在社会生活中起到了解除身心疲惫的作用。本书介绍了水吧的各种鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种 编辑本段 有关书籍 本书介绍了鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。 本书图片精美、内容丰富、饮料造型美观，具有较强的可操作性，可供水吧、咖啡厅的饮料调配师和对调制饮料感兴趣的读者阅读参考。编辑推荐： 4 水吧，是一种休闲场所，内有冰点、茶、咖啡、果汁等饮料提供。如今，这个从西方社会起源的生活细节，在引领时尚潮流的同时也变得更有韵味，人们在品尝时，不再是单纯为解决口渴的问题，更多是在欣赏一种艺术，这项人文艺术，在社会生活中起到了解除身心疲惫的作用。本书介绍了水吧的各种鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。夏威夷水果茶，水果茶，红色情人，春天的气息，樱桃方块茶，玫瑰冰红茶，椰霜冰红茶，特调冰菊茶，特制水果茶，冰沙特调，奇异果冰沙，橙子冰沙，芒果冰沙，凤梨冰沙，健康饮品，蓝色畅想，金色柠檬汁，蛋蜜汁，薄荷冰点，豆沙红茶，蓝色珊瑚礁，珍珠奶茶，椰浆西米露，草莓奶昔，蓝莓奶昔，橙昧奶昔，果冻，迷你彩盒，月光宝盒问题八：水吧员是做什么的 1. 为售楼处来访客户/VIP客户根据其需求提供茶饮服务； 2. 随时注意洽谈签约区/VIP区的环境卫生，及时通知保洁人员做整理工作； 3. 负责水吧区环境卫生的整理，杯具及水吧其盯物品的清洗、清洁及消毒工作（保洁人员可协助完成）； 4. 公共区域书报、杂志及项目资料的整理和补充； 5. 水吧饮料、食物、器具等物品的监管及盘点，记录每日饮品消耗及客户来访数量并上报； 6. 负责洽谈区背景音乐的控制工作，保证音乐的音量和连续播放。问题九：ktv水吧员是做什么的 KTV水吧员，也叫KTV水吧服务员。主要负责小食类、水果盆类、饮料类、酒类等的制作出品工作。其具体工作内容如下：
1）确保每日原材料新鲜,符合卫生。
2）检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。
3）检查并准备水吧的用具、用品，准备好开吧的工作。
4）确保水吧营业前、后干净卫生，负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。
5）确保个人仪表及制服符合标准。
6）遵守店面制度，确保程序运作正常。
7）做好每日水吧的销售记录，填写销售日报表。
8）参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。
9）填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。问题十：餐厅水吧员是做什么的 50分推销酒水茶水