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油泡鲜虾仁是什么菜系的

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解决时间 2021-04-01 11:18
油泡鲜虾仁是什么菜系的
最佳答案
油泡鲜虾仁是粤菜系的。
教材《粤菜烹饪》中有介绍。而且“油泡”是粤菜烹调法之一。其它菜系称“油溜”或“溜油”。
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这个不知道,但是很好吃,我爱吃
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