使饼类酥软的食品添加剂是什么？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-18 08:36
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-02-17 08:32
使饼类酥软的食品添加剂是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-02-17 08:51
一种原料叫起酥油，国家允许在饼干中添加，并且能起到酥软的作用！我们公司饼干就是添加的起酥油，在艾迪科食品（常熟）有限公司购买的！
全部回答
- 1楼网友：夜风逐马
- 2021-02-17 09:53
什么面筋？什么饼？描述一下大致工艺。
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