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湘菜猪头肉炖肥肠怎么做

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解决时间 2021-01-26 18:48
湘菜猪头肉炖肥肠怎么做
最佳答案
先把猪头肉和肥肠处理干净、然后用水煮熟、然后猪头肉切片、肥肠滚刀、然后用油呛锅、放入桂皮、八角、花椒、辣椒、呛出香味来以后将主料下锅、放入辣子、酱油、豆瓣酱、一点点盐、然后就可以了、等到主料快烧干的时候、呛一点点水、不要太多、保证起锅的时候有汁就行了、最后起锅的时候十三香是必须的,祝您能有好胃口。
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