牛排在烹饪时有四种成熟度分别是全熟八成熟什么和什么
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-07 12:27
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-04-07 05:18
牛排在烹饪时有四种成熟度分别是全熟八成熟什么和什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-04-07 06:34
如果有人执着於「牛排几分熟」，一笑了之即可，因为这只是国人的叫法！
牛排的熟度，分为Blue(Blue Rare)、Rare、Medium Rare、Medium、Medium Well和Well Done六个级别，对应我们常说的近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。没有偶数只有奇数，餐厅也约定俗成采用这种译法，所以以後进餐厅要记住了！
牛排的熟度，分为Blue(Blue Rare)、Rare、Medium Rare、Medium、Medium Well和Well Done六个级别，对应我们常说的近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。没有偶数只有奇数，餐厅也约定俗成采用这种译法，所以以後进餐厅要记住了！
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