怎样经营好一家店铺的几点技巧

怎样经营好一家店铺的几点技巧

首先，摊位制大市场业态经营的基本特征是，以批发为主兼有零售，采取传统的物业制管理为主。场内多数管理者没有运营管理经验，没有家具建材方面的专业知识;物业主经济收入来源是靠收取商户摊位租金;场内经营设施及环境简陋，有的无冷暖设施、无统一货品陈列设施、无照明条件或照明度很低;物业主对商户不提供(信息、储存、运输、配送等方面的)服务;对商户的管理主要采取以罚为主的方法;商户经营规模小缺乏竞争力且由于零星分散不易管理。 上述特征导致摊位制大市场的经营劣势是商品质量信誉度低;交易行为不规范;服务质量差。经营优势是商品价格相对低廉;投资少、回笼快、风险小;对小本投资商入场经营有吸引力;经营比较灵活。 其次，家居建材连锁超市业态经营的基本特征是以零售为主。商品销售实行明码标价;卖场经营环境舒适讲究;商品陈列陈列规范;对采购、配送、结算等采取统一管理;商品经营以中高档为主，商户信誉高、商品价格高，运用计算机管理，实施一条龙、一站式、开架售货、自我服务的方式。 第三，建材街、城业态经营的基本特征是整条街是由经营灯具、橱具、卫浴、家具、地板、瓷砖、涂料、五金等各类独立的店或若干个建材市场构成，是店、市的集合;商品结构以中档为主、低档为辅、兼有高档。建材城经营优势比较明显，如价格灵活、便于消费者讨价还价;零售为主、兼营批发、灵活的促销方式和商品大类齐全吸引消费者，基本能满足顾客充分挑选并一次购齐的要求，是老百姓的去处。 建材城经营劣势是，卖场环境简陋与摊位制雷同;卖场管理是粗放式管理;管理部门对商户在产品质量、顾客服务、统一着装、标识等方面没有统一要求;为了节约经营成本，场内营业时间短，不便于消费者购物。 业态是市场经济条件下，现代建材企业运营的主导模式，即按照服务对象、经营范围、营业时间、作价准则等不同进行经营形态的划分和管理。市场版图是依据目标顾客群的细分，以不同经营特色构成的格局。 业态与业种的本质区别，在于对商品经营形态划分的方式不同，在市场经济条件下两者不是对立、排斥或替代的关系，而是互补和包容的关系。 企业实施业态战略的意义在于： 一、有利于经营者准确把握市场目标顾客。按照目标顾客的个性化需求，对单体消费和批量消费采取不同的服务方式，消费者个性化需求如同一把钥匙只能开一把锁。 二、有利于企业理性选择开店地点。按照目标顾客确定择址准则，对经营场所所在地和面积大小进行理性决策。开店选址是决定企业开店成本高低和能否集客的重要因素。 三、有利于经营者有效地运用好销售与服务技巧，投顾客所好，合适运用殷勤式服务与自我服务相结合，售前、售中与售后服务相结合等方式开展服务，巧妙地运用商品现场陈列陈列、清洁、丰满、方便等技巧吸引消费者。 四、有利于企业管理人针对目标顾客的收入水平和消费偏好，合理确定主营商品、主力商品和主打商品的经营结构。 建材超市业态将成为引领家居建材零售市场发展最先进业态。百安居中国区总裁卫哲认为：“未来5年内中国建材业的连锁超市空间会超过50%，占据建材市场的半壁江山。”因为在英国除了少数极品专卖店以外，超市的空间达100%。这个论断是否符合中国国情需要实践检验。国内业内专业人士认为：到2005年，建材超市将在经济较发达地区的大城市快速发展起来，全国有可能发展到100家，并出现3到5个连锁经营集团。经过5年时间的发展，有可能成为建材零售市场的主渠道。 摊位制市场业态将出现急剧裂变。因为容易的以安全经营为前提，以赚取摊位租金为目的的管理是在“经营商户”，摊位制市场与生俱来的运营管理混乱、业态模糊，定位不清晰不可避免。场内存在的劣质商品与优质商品经营混为一谈......余下全文>>