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怎样制作香菇鸡肉的调面酱

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解决时间 2021-04-20 16:42
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怎样制作香菇鸡肉的调面酱


首先将鸡肉用刀切成丝备用,把香菇用温水浸泡一下,洗净香菇改刀切成丝。葱姜切末备用。


炒锅加热,放入油,把鸡肉丝炒一下,在下香菇翻炒,将葱姜放入,加点酱油和盐,填入老汤(水也可以)放鸡精或味精,锅开后加点香油,勾芡即可。


本做法我自己的做法。希望能适合你口味。

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一般里面需要加保鲜剂的,我觉得。

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