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美味的凉拌素三样怎么做好吃又简单,做法

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解决时间 2021-04-02 10:11
美味的凉拌素三样怎么做好吃又简单,做法
最佳答案
主料
豆芽 :250
辅料
黄瓜 :适量
金针菇 :适量
葱 :适量
黑白芝麻 :适量
油 :适量
盐 :适量
麻辣粉 :适量
辣椒酱 :适量
姜 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
第一步
豆芽洗干净备用
第二步
金针菇洗干净撕小片备用
第三步
黄瓜切片,
第四步
然后在把黄瓜切丝
第五步
锅中烧水,水开放入豆芽焯水
第六步
焯水至熟,过一下冷水备用
第七步
在放入金针菇焯水
第八步
金针菇焯熟过冷水备用
第九步
锅烧热放入黑白芝麻炒熟备用
第十步
把豆芽,金针菇,黄瓜放在大碗里放入辣椒酱,麻辣粉,鸡精,黑白芝麻,香菜,拌匀
全部回答
主料
圆茄子
1个
西红柿
1个
豇豆
200g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
生抽
适量

适量

适量
步骤
1.西红柿用叉子插上,放在炉火上烤至表皮破裂
2.撕去西红柿外皮,去掉蒂,切块
3.茄子和豇豆洗净,茄子去皮切滚刀块,豇豆切段
4.锅内放比平时炒菜略多一点的油,放入豇豆,中大火不断翻炒至表皮起皱
5.豇豆拨一边,炒香葱蒜
6.再放入茄子翻炒,调入生抽炒匀
7.放入西红柿翻炒出红汁,调入盐和鸡精翻炒均匀即可
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