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判断题处在生长发育时期的青少年,在合理膳食的基础上应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物.

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解决时间 2021-12-31 19:23
判断题 处在生长发育时期的青少年,在合理膳食的基础上应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物.
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正确解析分析:食物中含有多种营养物质,这些营养物质对人体具有不同的作用.解答:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,儿童和青少年正处于生长发育的时期,建议应适当多吃一些含蛋白质丰富的食物.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.儿童缺钙易患佝偻病,儿童要适当补充钙.
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