素食─红烧狮子头的做法步骤图，怎么做好吃

素食─红烧狮子头的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
大白菜    小半棵    
干香菇    5朵    
素狮子头    4个    
冰糖    少许    
八角    3朵    
酱油膏    少许    
辣椒    1个    
盐巴    
白糖    
素食─红烧狮子头的做法  

香菇浸泡后剪花型

白菜切断

锅里放点油，把冰糖放入锅内慢慢化开，火力不能太大。另外一只锅放入开水，把白菜放入水中，进行煮（我们这边所说的水煮白菜，加入盐巴、少许白糖，按个人口味）

冰糖化开后，倒入酱油膏，放入八角、香菇，秘制香菇开始了

在秘制香菇的同时，把白菜倒入砂锅中进行开煮，（可以把白头翻到底下煮，这样煮的更加烂）

接着放入素狮子头一同开始煮。

白菜、狮子头在砂锅中煮10分钟后，秘制的香菇终于可以倒入砂锅一同开煮了。

在煮10分钟后，马上就可以开吃了，最后放点装饰──小辣椒片。