米饭是长脂肪的吗

米饭是长脂肪的吗

大米是主食，主要成分是淀粉，蛋白质占6%左右，维生素占少量，脂肪含量非常少，只在芽胚中有，因此属于低脂食物。
意见建议：
　　由于大米的淀粉含量高，会转化成葡萄糖，因此糖尿病患者和超重、肥胖者需要控制。摄入的热量超标都会转化成脂肪存在人体内。

有淀粉……

应该不是吧

应饭比菜吃多点，菜比饭易长胖

米饭经过消化后就变成葡萄糖再变成热量，只要摄入量不要超过消耗量，就不会变成脂肪储存起来，米饭热量也不太高，比 油 脂肪 肉类低得多。晚饭只吃八成饱就好。