话说为啥说增肌吃蛋白啊，蛋黄不能吃么

话说为啥说增肌吃蛋白啊，蛋黄不能吃么

鸡蛋中含有蛋白质，蛋白质能为肌肉生长提供营养，不论是吃蛋白还是蛋黄都只是为能吸收当中含有的蛋白质，不吃鸡蛋也可以，增肌只要能保证有足够的蛋白质摄入吃什么都行。
有增肌不吃蛋黄的说法，是因为，增肌要多吃鸡蛋保证蛋白质摄入，可是呢蛋黄里胆固醇含量又相对较高，所以要少吃蛋黄。但一个鸡蛋黄中胆固醇含量大概在240mg左右，并且只有三分之一能被人体吸收，所以如果没有心脑血管疾病或是专业的健身运动员，那么就不要过于在意这些说法，况且，相同单位重量的蛋黄中蛋白质含量是要高于蛋白的，难道这些蛋黄里的蛋白质和其他营养就不要了吗？

个人观点，仅供参考。

不是不要吃，是不要吃太多 蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。 健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长 充蛋白质每天吃两个鸡蛋，不健身也应这样。蛋黄一定要吃，它含有丰富的卵磷脂，是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收。第二，从食物中摄取的胆固醇只占5%，绝大部分是自身代谢过程中合成的。第三，运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果，尤其粗纤维的食品，它会把多余的胆固醇带出体外