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苏泊尔电压力锅煮饭水米比例是多少?

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解决时间 2021-04-01 05:27
苏泊尔电压力锅煮饭水米比例是多少?
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不能一样的,煮饭是1:1 煮稀饭是1:7 这是说明书上说的,不过我通过实践发现,1:1煮出的米饭有些烂,一般我发水比米高1厘米不到的样子,
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每次放同样的米量,先按说明书的比例放水,做出来觉得软就少放一点水,觉得硬则相反。

如果是用电压力锅的话,正确的比例应该是 米:水=5:4。
因为电压力锅密封比较好,压强又比较大,所以水分蒸发得比较少,如果使用传统的电饭锅的话,水分应该稍多于米。
另外一般长米可以多加点水,圆米可以少加点水。

拓展:

电压力锅优缺点:
缺点:容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源, 老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新。

优点:省时省力。

参考资料:
电压力锅 百度百科
用电压力锅做米饭要比用普通电饭锅做米饭做米饭的水放得少一些,这是因为电压力锅的密封好、用时少,水分消耗少。但具体做的时候还要看是什么米,一般长米要多加一些水,圆米可少加一些水,另外米的颜色越透亮做米饭是用水越少,一般价格越高的米颜色越透亮。
我一般是买东北大米(圆米),价格一般在2.2元/公斤左右,米和水的比例大约10:8,
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