韩国辣炒年糕的手指年糕怎么准备? 韩式辣炒年糕怎么做好吃 ?
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解决时间 2021-01-16 23:38
- 提问者网友:绫月
- 2021-01-16 01:02
韩国辣炒年糕的手指年糕怎么准备? 韩式辣炒年糕怎么做好吃 ?
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-01-16 02:01
朋友:你好!
下面韩式手指炒年糕的做法推荐给你,与你分享。请采纳。
韩式手指炒年糕:
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料:手指年糕一包, 韩国辣白菜50克。
辅料:韩国辣椒酱2汤匙 ,盐1茶匙,白糖1茶匙
做法:
1. 准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道。
2. 锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。
3. 锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。
4. 放入焯过水的年糕。
5. 根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水略煮至软即可出锅。
小贴士:
1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。
2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。
你不妨试一试,祝你成功!!!追问dear ... 要炒之前 , 得有年糕 ...追答你好,要炒之前,得准备好手指年糕一包(主料)和韩国辣白菜,只要有了食材,才能按照自己的口味,做出自己喜爱菜的菜肴。想必你也和我有一样的同感吧。追问要炒之前 , 得有年糕 ...年糕怎么做 ?追答我是去韩国旅游时带回来的。你可以在网上买韩国产年糕,也可以请朋友帮忙从韩国带回来。
自己在家做年糕,那是挺麻烦的,再一个又不会天天都吃它。
你如果确实无法从韩国买回年糕,又特想尝试做此菜的话,可以到超市去买这些食材(国产)回家,按照此款菜的做法试做一次,如果你吃后感觉很满意的话,就将方法步骤记住,下次再做时
就轻车熟路了。好了,祝你成功!
以上回答希望能够帮到你,如你满意,敬请采纳。
下面韩式手指炒年糕的做法推荐给你,与你分享。请采纳。
韩式手指炒年糕:
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料:手指年糕一包, 韩国辣白菜50克。
辅料:韩国辣椒酱2汤匙 ,盐1茶匙,白糖1茶匙
做法:
1. 准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道。
2. 锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。
3. 锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。
4. 放入焯过水的年糕。
5. 根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水略煮至软即可出锅。
小贴士:
1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。
2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。
你不妨试一试,祝你成功!!!追问dear ... 要炒之前 , 得有年糕 ...追答你好,要炒之前,得准备好手指年糕一包(主料)和韩国辣白菜,只要有了食材,才能按照自己的口味,做出自己喜爱菜的菜肴。想必你也和我有一样的同感吧。追问要炒之前 , 得有年糕 ...年糕怎么做 ?追答我是去韩国旅游时带回来的。你可以在网上买韩国产年糕,也可以请朋友帮忙从韩国带回来。
自己在家做年糕,那是挺麻烦的,再一个又不会天天都吃它。
你如果确实无法从韩国买回年糕,又特想尝试做此菜的话,可以到超市去买这些食材(国产)回家,按照此款菜的做法试做一次,如果你吃后感觉很满意的话,就将方法步骤记住,下次再做时
就轻车熟路了。好了,祝你成功!
以上回答希望能够帮到你,如你满意,敬请采纳。
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- 1楼网友:孤独入客枕
- 2021-01-16 04:00
年糕条 一般超市都有卖啊,自己做的话就用江米面,像和面一样,用温水和,这样比较精,晾凉再用就行了,顺便捎带一句,炒年糕放多点辣椒和酸菜一起炒效果好极了。
年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
白菜 葱韩式辣椒酱
做法:
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。
准备材料:年糕条500克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。
烹调方法:
将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软。
预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。
加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒,然后转小火,让年糕吸收汤汁。
最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。
韩式炒年糕详细做法
材料:
年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
白菜 葱韩式辣椒酱
做法:
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。追问最基本的手指年糕怎么准备 ? 都没看题目。。!!!
“年糕条 = 自己做的话就用江米面,像和面一样,用温水和,这样比较 精”
江米面 ? 糯米粉加温水吗 ?比例 ?晾凉后要 ???
年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
白菜 葱韩式辣椒酱
做法:
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。
准备材料:年糕条500克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。
烹调方法:
将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软。
预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。
加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒,然后转小火,让年糕吸收汤汁。
最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。
韩式炒年糕详细做法
材料:
年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
白菜 葱韩式辣椒酱
做法:
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。追问最基本的手指年糕怎么准备 ? 都没看题目。。!!!
“年糕条 = 自己做的话就用江米面,像和面一样,用温水和,这样比较 精”
江米面 ? 糯米粉加温水吗 ?比例 ?晾凉后要 ???
- 2楼网友:长青诗
- 2021-01-16 03:03
在淘宝买啊1我一直在淘宝买那种专用年糕,最好卖韩国原产国的,味道和国产完全两码事儿
辣酱同上,淘宝有的是·买那种纯辣酱,不是包饭酱也不是酱汤的大酱!个人推荐清净园的,这个牌子的酱最好吃~正宗的辣炒年糕必须要买鱼糕,这个如果觉得贵可以用五花肉代替·一样好吃~不过鱼糕买回来煮拉面锅,辣炒年糕或者自己做关东煮都用得上,非常好吃~制作时需要洋葱大葱白菜胡萝卜切丝备用,平底锅加一点香油,放入蒜片,胡萝卜丝,洋葱丝,白菜丝和切成条状的鱼糕翻炒,然后下年糕条,翻几下加水,加入韩式辣酱,自己试一下味道,看你能接受多辣,放入白糖,盐,适量鸡粉调味,如果有买到那种韩式酸甜辣酱最好再加一勺味道才好~小小火慢慢翻炒,出锅前加入白芝麻追问AUNT 。。 the 年糕 .. i want to make myself ..追答我的亲人呐~~~韩国年糕是大米制品别听LX胡说了····说叫做年糕但是其实是用优质的大米打成的,真不是江米啥的···着你真没法做,但是淘宝有买家可以给发国外件的~可以打听一下,不行就找回国的朋友帮你带吧··
辣酱同上,淘宝有的是·买那种纯辣酱,不是包饭酱也不是酱汤的大酱!个人推荐清净园的,这个牌子的酱最好吃~正宗的辣炒年糕必须要买鱼糕,这个如果觉得贵可以用五花肉代替·一样好吃~不过鱼糕买回来煮拉面锅,辣炒年糕或者自己做关东煮都用得上,非常好吃~制作时需要洋葱大葱白菜胡萝卜切丝备用,平底锅加一点香油,放入蒜片,胡萝卜丝,洋葱丝,白菜丝和切成条状的鱼糕翻炒,然后下年糕条,翻几下加水,加入韩式辣酱,自己试一下味道,看你能接受多辣,放入白糖,盐,适量鸡粉调味,如果有买到那种韩式酸甜辣酱最好再加一勺味道才好~小小火慢慢翻炒,出锅前加入白芝麻追问AUNT 。。 the 年糕 .. i want to make myself ..追答我的亲人呐~~~韩国年糕是大米制品别听LX胡说了····说叫做年糕但是其实是用优质的大米打成的,真不是江米啥的···着你真没法做,但是淘宝有买家可以给发国外件的~可以打听一下,不行就找回国的朋友帮你带吧··
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