有的面为什么煮不烂
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解决时间 2021-01-02 19:52
- 提问者网友：川水往事
- 2021-01-02 15:57
有的面为什么煮不烂
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-01-02 16:53
很简单，水宽，就是水多，煮一般面条，煮到水开，放点冷水继续煮至水开，千万别开盖，关火，闷个10分钟就熟了，而且很恰到好处。如果是挂面，可别加冷水，水开直接闷5分钟就行了。如果是意面，最少水开后还要小火继续煮8分钟，然后闷5-10分钟。记住，不好煮熟的东西，水开后关火盖盖闷，是最好最管用的方法，有的东西，你煮一小时未必熟，但闷10分钟就熟了，神奇吧。一看你就不常做饭，以后有做饭的问题，可以和我交流啊。我最喜欢做饭了。
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- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-01-02 18:19
荞麦面
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