在家怎么做蒸的面包好吃？求方法！
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-10 13:13
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-10 05:41
在家怎么做蒸的面包好吃？求方法！
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-02-10 06:07
材料：高粉300g，酵母5g、盐6g、水180g、老面团(冷藏的以前做面包剩下的面团)90g做法：1、高粉、酵母、盐、水、老面团揉成光滑、可以拉出膜的面团，发酵到2~3倍大。 2、取出发好的面，压偏排气，整形成圆形，放置15分钟；再次排气、整形成原型。
全部回答
- 1楼网友：像个废品
- 2021-02-10 06:37
你好！
小苏打
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