雪菜蛋炒饭的做法,雪菜蛋炒饭怎么做好吃,雪菜
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-17 23:26
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-03-17 03:44
雪菜蛋炒饭的做法,雪菜蛋炒饭怎么做好吃,雪菜
最佳答案
- 五星知识达人网友:平生事
- 2021-03-17 05:13
1.所需要的材料,雪菜需要提前一两个小时洗净泡上去除盐味。
2.鸡蛋在碗中打散,雪菜切碎段,葱,姜切好,蒜后拍碎的忘拍照了。
3.油锅热,先入蛋液,底部成型,用铲子边炒边铲成小碎块。
4.入姜丝,葱花,雪菜一块翻炒。
5.雪菜稍微多炒一会儿,吃起来更香,入米饭,改为最小火,用铲子把米饭铺平到菜上,稍微的热一会儿,然后用铲子边压边搅匀,这样米饭就打散了。
6.中火炒至米饭热透。
7.入拍好的蒜瓣,搅匀,盛盘就可以了,雪菜很腌,所以炒饭不用放盐。
2.鸡蛋在碗中打散,雪菜切碎段,葱,姜切好,蒜后拍碎的忘拍照了。
3.油锅热,先入蛋液,底部成型,用铲子边炒边铲成小碎块。
4.入姜丝,葱花,雪菜一块翻炒。
5.雪菜稍微多炒一会儿,吃起来更香,入米饭,改为最小火,用铲子把米饭铺平到菜上,稍微的热一会儿,然后用铲子边压边搅匀,这样米饭就打散了。
6.中火炒至米饭热透。
7.入拍好的蒜瓣,搅匀,盛盘就可以了,雪菜很腌,所以炒饭不用放盐。
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