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为什么炒菜都要放盐?

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解决时间 2021-02-19 23:57
为什么炒菜都要放盐?
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人体需要盐,准确来说是需要NaCl,Na离子保证了人体的细胞代谢平衡,同时,钠离子还是保证神经传导的必需物质,钠和钾通过迁移来进行电位交换传导电信号,所以人体需要补充盐,宝宝喝的奶粉也有钠离子的添加剂,母乳里肯定也含有了
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最重要的作用自然是调味啊,同时补钠补碘
盐是百味之首,懂了吧
正常人每天需要6克的盐。都需要从食物中摄取,而且不放盐有些菜会很难吃吧
不放是最健康的,只要你能耐受住没有味道。其实最好是水煮菜而不是炒菜,同时不放盐,偶尔吃吃对身体健康很有好处。
1盐是调味品2盐含有人体必需的碘,如果长期不食用或摄入量少将导致疾病
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