红薯淀粉添加明矾量是多少

红薯淀粉添加明矾量是多少

用料：红薯三千克；明矾150克
手工红薯淀粉（薯粉）的做法
1、去皮



2、搽丝切碎或者料理机打碎，加水揉搓浸泡



3、过滤



4、渣渣可以做饼



5、二次浸泡过滤



6、沉淀之后出粉加明矾



7、沉淀



8、淀粉沉底



9、这个状态就是沉淀好了



10、盛出来



11、纱布吊干



12、盖上干净的布



13、一周后吊干



14、过筛



15、过筛后，完成

你好！汝阳机械厂欢迎回答你的问题，对于食品上国家药监局规定千分之二，2015年新规定。在这之前是不允许添加的，这项不允许添加的规定实施不到一年。在这个之前是允许添加千分之三。那么这个千分二的值相当于多少那？等于一百斤淀粉不超过二两。但我们红薯原料本身种植的土地就有铝元素。具体多少不超标要拿自己的产品去做化验。如果不做包装不做大型超市。散销售一般没问题。

你好，国家标准规定每公斤粉条铝含量不能超过200毫克，其实不如直接使用复配食品添加剂筋力源t型，粉条筋道耐煮、不会铝超标，安全合法。