黑米泡五个小时能煮透吗
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-13 18:43
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-01-12 20:31
黑米泡五个小时能煮透吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-01-12 21:02
在准备用黑米煮粥前，必须经过浸泡，而且一般要浸泡一夜的时间。这是因为黑米与其它的米不同，它的米粒外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，不仅会影响口感，也影响营养物质的吸收。
浸泡黑米的方法很简单，先把黑米淘洗干净，然后倒适量清水泡起来，泡一夜时间就可以用来煮粥了。如果天气比较热，就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡，防止黑米变质。
经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了
浸泡黑米的方法很简单，先把黑米淘洗干净，然后倒适量清水泡起来，泡一夜时间就可以用来煮粥了。如果天气比较热，就要把黑米放到电冰箱里冷藏浸泡，防止黑米变质。
经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了
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- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-01-12 22:33
能。。。。
- 2楼网友：神也偏爱
- 2021-01-12 22:12
可以煮透！但很多营养都散失掉丁！
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