请问,是不是水煮时间越长越干净,

请问,是不是水煮时间越长越干净,

不对，如果是自来水或是河里等地方的水，您煮开了还继续煮的话，那虽然里面的细菌是给您完全地杀灭了，但由于水的大量蒸发，造成了水里矿物质含量的比例大幅度上升，有害矿物质也同样如此，还有那些可能有的溶解于水的有毒化学物质的浓度（不随水的蒸发而减少的物质）也会增高，所以除非您是烧“纯静水”，否则的话就不是越烧时间长越“干净”。