喝南瓜汁有什么功效

喝南瓜汁有什么功效

南瓜汁的功效与作用，虽然说比较少喝南瓜汁，但是了解一下它的功效与作用总是没坏处的。
　　现代医学研究发现，南瓜中的某些物质（微量元素钴、锌、铜等）能促进人体胰岛素的分泌，吃南瓜可以有效地预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。有的报道说常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜中的钴含量是其他任何蔬菜都无法比拟的，这种元素能促使糖尿病患者胰岛素分泌正常。钴与锌一起发挥作用，可使肝炎、肝硬化、肾炎、高血压以及糖尿病得到辅助治疗。锌还能促进机体发育，抗贫血，提高抗癌能力。南瓜中的果胶能黏结和消除体内细菌毒性，甚至能将重金属铅、汞和放射性元素及农药等吸附、中和，从而清洁人体，减少结肠癌的发病率。这种果胶往往和多余的胆固醇黏结在一起，起到预防和治疗动脉粥样硬化的作用。