黑茶的配方 怎么调
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-24 21:51
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-11-23 21:58
黑茶的配方 怎么调
最佳答案
- 五星知识达人网友:刀戟声无边
- 2021-11-23 22:58
黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北老青砖。
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