藏红花如何食用，有因人而异吗？

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藏红花在它欧洲老家原本就是种加在食物当中的调料，所以随便你怎么吃都成，可以泡水喝，或者放到食物里。

藏红花小量3-5克有养血活血作用，较大量6-12克有活血化瘀作用，吃法是每次5克，用开水泡20分服用，有养血活血作用，还可以泡酒，藏红花20-30克，白酒或黄酒500克，泡20天就可饮用，每次饮2两，每日1-2次具有活血通经作用。古人常有於血在体内时，常加藏红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环 。孕妇慎服。