酿酒时要注意什么，才可以避免把酒酿成醋？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-24 19:58
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-02-24 10:21
酿酒时要注意什么，才可以避免把酒酿成醋？
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-02-24 11:55
酿酒首先要知道酒是怎么酿成的，在酿酒时要控制好温度和酵母菌的多少，最主要是灭菌要彻底不要给杂菌污染，要保证密封质量…… 最重要的是不要兑工业酒精。
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- 1楼网友：掌灯师
- 2021-02-24 13:13
你酿的什么酒？甜酒？米酒？葡萄酒？是自家酿还是有设备？不同的酒有不同的酿法，像自酿甜酒最简单，就把酒曲搅拌进煮好的糯米饭中保温发酵两到三天就可以了，自酿葡萄酒连酒曲都不用放，问这么笼统都不知道要怎么回答你了
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