Y超级离子乳化剂的化学成分是什么为什么它能乳化油脂?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-01 01:26
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-07-31 18:38
Y超级离子乳化剂的化学成分是什么为什么它能乳化油脂?
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-07-31 18:55
你说的可能是非离子型乳化剂,可能是泊洛沙姆.能乳化油酯原因,乳化剂分子中有亲水和亲油基,能在油脂周围形成乳化膜,溶于水中
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