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炒猪肉时怎样才不会让油溅出来?

答案:6  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-07 21:15
炒猪肉时那些油老溅到手;该怎么做?
最佳答案

其实是猪肉有水...可以温油下锅,就是不要等油10分热,如果水特别多,那么3-4层热的油就可以放肉了

全部回答
肉的水弄干,油温不要太热放肉。
把油烧开凉了在放肉
在锅里放少许盐

带皮肉都会有爆油现象

如果的小面积零星的烫伤可以用牙膏涂,马上就不痛了

但是你想防患于未燃的话就做好防护措施

带上手套和袖套呗

猪肉带的水多了 沥干点再下锅

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