怎么做才能创造商机

怎么做才能创造商机

首先 要好吃（...废话 吃的东西 当然要好吃）

至于怎么个好吃 最主要 还是要符合 当地的口味（不知道你什么地方的 不能给你意见）
或者

也可以别出心裁 弄当地没有的 因为一直吃本地小吃的人 难免会吃腻 所以 能加入 一点别的地方的特色 或是 味道 做法 等等

总之 做的要尽可能不一样 这样 容易引起那些 好吃食客的注意 （简单的说 就是 把别的地方的东西 那到另一个 地方卖 但是 这样子 不一定受到认同 那怎么办呢 这种时候么 就是 把两种地方 文化 融合起来 创出 属于 自己的特色 那样才会有 市场）

但是 不管怎么说 再怎么创新 吃的东西还是要好吃 ~ ~|||

第2 重要的是 卖相

自古 吃的东西 说的时候 都是 说 【色 香 味】

为什么 【色】 放在第一个呢

因为 卖相 很重要嘛

一个东西 就算 它 非常的好吃

但是 看上去 十分令人 没有食欲

这个东西 有人会去尝试 第一口嘛？（我是 肯定不会）

所以 外观 要尽可能的‘漂亮’一点

一个 漂亮的东西 让人看起来 很有食欲的那种

就算 它的味道 只是一般 但是 吃的人会感觉很有味道（虽然 只是心理作用）

但是 买的人 肯定多

如果 味道再好一点 绝对是一个 ‘品牌’

别人 一说到 那样东西 就想起 你的店 或者 一说到你的店 就想起了那样东西

这样 有时候 无意间 聊天 什么的 就会 起到一个 广告的效应

第3 价格

一个 商 要赚钱 薄利多销才是王道

一个东西 要大众买的起 才卖的掉

所以 价格 首先 要考虑的是大众 因为 中国 富人毕竟不是 很多（按比例将 就算很多 如果 你没有名气 那些人 也不会 买你的糕点）

试想 一个东西 很好看 也很好吃 但是 价格 太贵了 一般人 都买不起 有钱人因为没名气 所以不买 那你这东西 卖给谁去呀

行商者 也有一句话 ‘彼无我有 彼有我贱’

意思么 就是 你们 没有的 我有 你们有的 我比你们 便宜

这样 才会有更多的销路

所以 价格 大众化

第4 不断创新...

古人云 ‘学不可以已’ 学习是不能停下来的

现代人的话说 不进步 就是 退步 一样的道理

创新 就是 进步

不能只局限于 创新了一次 而停滞不前

因为 跟当地的糕点会一样 吃多了 就么新鲜感了

买的人么 自然 就会少啦

这种时候 怎么办呢

再创造一个新品种 不就好啦

所以 这个对 糕点师傅 是一大挑战

因为 一样东西 吃多了 总会有 腻的时候

所以 创新 就显得 尤为重要

最好 就是 有一个 创新的周期 比如 一个月 两个月 推出一个 新的品种

这样 不断的有 新鲜的血液 加入 别人 当然 肯定会 多留一个心眼 关注

人总会有 好奇心 如果 糕点师傅 好的话 肯定会想 吃到 他下一次的创意

对留住老顾客 招揽新顾客 也起到了作用

最后 市场调查

任何事情 都要 有一个计划

这个计划 如何执行

就要看这个 市场调查

凡是 都要先从理论入手的嘛

可以 先模拟一份 调查 问卷

然后 大街上 随机调查

做一个统计

其中 就可以包括

你喜欢吃什么样口味的糕点

对糕点的外观 什么样才会 觉得 有食欲

如果 一家 糕点店 每一个月（或两个月）做一次创新 你会去尝试 试吃新的糕点嘛？....等等等等

这样 对市场有个 大概的了解 对今后 明确方向 会有 很大的帮助

ps：一点 在新品种 正式推出 之前 可以 举办一个 活动 比如 试吃一类的 （当然 肯定是 老顾客 比如 一次性 购买 满多少元 可以 免费 试吃还未正式推出的新品种糕点 然后 对 试吃的人 做简单的询问 调查嘛 eg：你觉得 这个 创意怎么样 味道 怎么样 外形 怎么样 这样的糕点 价格再多少 你会买...等等等等...）

糕点の商机嘛 以上（关键 还是 动脑子~ ~）

口袋里先揣1000万，商机就会来找你。

运气+实力~~！！

满足消费者需求

是发现

第2 重要的是 卖相

自古 吃的东西 说的时候 都是 说 【色 香 味】

为什么 【色】 放在第一个呢

因为 卖相 很重要嘛

一个东西 就算 它 非常的好吃

但是 看上去 十分令人 没有食欲

这个东西 有人会去尝试 第一口嘛？（我是 肯定不会）

所以 外观 要尽可能的‘漂亮’一点

一个 漂亮的东西 让人看起来 很有食欲的那种

就算 它的味道 只是一般 但是 吃的人会感觉很有味道（虽然 只是心理作用）

但是 买的人 肯定多

如果 味道再好一点 绝对是一个 ‘品牌’

别人 一说到 那样东西 就想起 你的店 或者 一说到你的店 就想起了那样东西

这样 有时候 无意间 聊天 什么的 就会 起到一个 广告的效应

第3 价格

一个 商 要赚钱 薄利多销才是王道

一个东西 要大众买的起 才卖的掉

所以 价格 首先 要考虑的是大众 因为 中国 富人毕竟不是 很多（按比例将 就算很多 如果 你没有名气 那些人 也不会 买你的糕点）

试想 一个东西 很好看 也很好吃 但是 价格 太贵了 一般人 都买不起 有钱人因为没名气 所以不买 那你这东西 卖给谁去呀

行商者 也有一句话 ‘彼无我有 彼有我贱’

意思么 就是 你们 没有的 我有 你们有的 我比你们 便宜

这样 才会有更多的销路

所以 价格 大众化

第4 不断创新...

古人云 ‘学不可以已’ 学习是不能停下来的

现代人的话说 不进步 就是 退步 一样的道理

创新 就是 进步

不能只局限于 创新了一次 而停滞不前

因为 跟当地的糕点会一样 吃多了 就么新鲜感了

买的人么 自然 就会少啦

这种时候 怎么办呢

再创造一个新品种 不就好啦

所以 这个对 糕点师傅 是一大挑战

因为 一样东西 吃多了 总会有 腻的时候

所以 创新 就显得 尤为重要

最好 就是 有一个 创新的周期 比如 一个月 两个月 推出一个 新的品种

这样 不断的有 新鲜的血液 加入 别人 当然 肯定会 多留一个心眼 关注

人总会有 好奇心 如果 糕点师傅 好的话 肯定会想 吃到 他下一次的创意

对留住老顾客 招揽新顾客 也起到了作用

最后 市场调查

任何事情 都要 有一个计划

这个计划 如何执行

就要看这个 市场调查

凡是 都要先从理论入手的嘛

可以 先模拟一份 调查 问卷

然后 大街上 随机调查

做一个统计

其中 就可以包括

你喜欢吃什么样口味的糕点

对糕点的外观 什么样才会 觉得 有食欲

如果 一家 糕点店 每一个月（或两个月）做一次创新 你会去尝试 试吃新的糕点嘛？....等等等等

这样 对市场有个 大概的了解 对今后 明确方向 会有 很大的帮助

ps：一点 在新品种 正式推出 之前 可以 举办一个 活动 比如 试吃一类的 （当然 肯定是 老顾客 比如 一次性 购买 满多少元 可以 免费 试吃还未正式推出的新品种糕点 然后 对 试吃的人 做简单的询问 调查嘛 eg：你觉得 这个 创意怎么样 味道 怎么样 外形 怎么样 这样的糕点 价格再多少 你会买...等等等等...）

糕点の商机嘛 以上（关键 还是 动脑子~ ~）