苏打就是平时用来发酵馒头的酵母吗？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-07-31 01:08
- 提问者网友：咪咪
- 2021-07-30 14:31
苏打就是平时用来发酵馒头的酵母吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-07-30 14:46
苏打的成分碳酸氢钠,与发面用的酵母不是一回事.酵母的成分是干燥的酵母菌和它的孢子.
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-07-30 15:57
不是的，苏打是起膨化作用的，炸的油条里边用的是苏打！
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-07-30 15:17
是的。
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