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卤汁里放入不同的肉会不会串味?

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解决时间 2021-03-23 23:45
卤汁里放入不同的肉会不会串味?
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卤汁里放入不同的肉容易窜味要单独放。比如卤猪肉 就不能放牛肉或羊肉之类的,窜味了就不好吃了。
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会不会我也不清楚。。。
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