怎么快速剥山核桃，夹肉的

怎么快速剥山核桃，夹肉的

1.先用锅子烧开水：
2.把核桃装盘放进锅中蒸7到8分钟，另旁边准备一些凉水；
3.把蒸完的核桃迅速倒入凉水中

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利用热胀冷缩的原理 核桃就可自行裂开你只要轻轻动手一掰就能得到一颗颗完整的核桃 ，这样大家就可以享用美味的

有卖那种夹核桃的机器

1、山核桃厂商剥山核桃仁： 　　山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽，然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟，半熟的山核桃的壳比较软，很容易去掉，而且果肉变得有韧性，不容易碎。工人拿小锤子轻轻敲击，去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了。这些果肉再经过蒸煮烘烤之后就是市面上售卖的那些山核桃仁了。如果是拿现在市售上这种加工完全之后的带壳山核桃再来剥仁，恐怕就没那么容易了。 　　2、家庭剥山核桃仁： 　　如果是量大的话就用开水煮，方法：水开了下锅开锅十分钟左右捞出来，太阳下晾干了，皮就会变脆！然后砸开即可。