媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是
A. 组成元素一定是C、H、O、N
B. 是生物体内主要的能源物质
C. 遇苏丹III染液可能呈现橘黄色
D. 一定引起细胞糖蛋白减少
媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是A. 组成元素一定是C、H、O、N B. 是生物体内主要的能源物质C.
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解决时间 2021-01-27 14:41
- 提问者网友：送舟行
- 2021-01-26 20:30
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-01-26 21:17
解析： 根据题意分析，地沟油的主要成分是脂质，而脂质组成元素一定有C、H、O，有的可能有N，A错误。生物体内主要能源物质是糖类，B错误，脂质中的脂肪遇苏丹Ⅲ染液呈现橘黄色，C正确。虽然地沟油中有许多致病、致癌物质，但不一定能引起细胞癌变，所以糖蛋白不一定减少，D错误。
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- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-01-26 22:21
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