我是刚开水果店的，进过来一箱香蕉，还有点生，我就让原包装袋即塑料袋闷它两天，两天后香蕉还是有点生，

我是刚开水果店的，进过来一箱香蕉，还有点生，我就让原包装袋即塑料袋闷它两天，两天后香蕉还是有点生，但是比之前熟一点点了，但是香蕉在有点生的时候咋起那么多小斑点了呢，以前都是熟透了才起的斑点啊，求解。。。

将未成熟和香蕉、苹果各半，混装在塑料袋中，扎紧口袋。几小时后，香蕉即被催熟、变熟，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟美味。生香蕉吃起来会有涩味，是因为生香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉熟透后，涩味即能消除，变得软糯香甜。
香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。
香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包裹保存。
如果太多香蕉一时吃不完，可将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样。
一定要注意，香蕉放进冰箱中冷藏后，皮会变黑果肉会变成暗褐色，影响口感，所以香蕉尽量不要放进冰箱冷藏。

催熟最好是跟苹果放在一起 再看看别人怎么说的。

因为熟了

不能闷，要晾开吧。