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固体红糖姜块怎么制作

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解决时间 2021-03-17 05:57
固体红糖姜块怎么制作
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红糖姜块正宗做法/步骤:
1. 本地姜,个小 细腻,味浓。买回来,洗净,晾干。
2. 去皮
3. 用绞肉机绞碎。
4. 装入炖盅,一层生姜碎一层红糖。压实。
5. 放入电高压锅蒸熟。
6. 蒸好,取出。再次搅拌,将糖和姜拌匀。
7. 空气炸锅机烤盘抹一层油。预热10分钟。
8. 将搅拌好的姜和红糖摊在烤盘上,抹平,压实
9. 放入空气炸锅中,180°,烤20分钟。
10. 再设置180°烤20分钟。
11. 摊凉。
12. 装罐。放冰箱,随时取用。
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不会。。。
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