蕨根粉豆芽怎么凉拌,蕨根粉做凉粉的制作过程
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-20 04:42
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-04-19 04:50
蕨根粉豆芽怎么凉拌,蕨根粉做凉粉的制作过程
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-04-19 05:55
粉和水的比例为1：5，按这个比例做。
需要用到的工具：量杯、小锅、塑料保鲜盒、纯豆淀粉
半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）
调成稀糊小锅里倒入2杯水，烧开
将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊
煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。
将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。
调味：葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花、香菜末
需要用到的工具：量杯、小锅、塑料保鲜盒、纯豆淀粉
半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）
调成稀糊小锅里倒入2杯水，烧开
将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊
煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。
将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。
调味：葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花、香菜末
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