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野生红菇炖过程刚开始汤是红的会正的吗

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解决时间 2021-01-27 03:53
野生红菇炖过程刚开始汤是红的会正的吗
最佳答案
纯正野生红菇就算是将红菇放入常温自来水中浸泡,水也会变红色。在炖的过程中汤变红色更是正常的了。因为红菇的色素是水溶性的。
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