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清蒸鱼要放哪些调料

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解决时间 2021-10-15 12:59
清蒸鱼要放哪些调料
最佳答案
如果是活鱼肯定清蒸好吃,首先把鱼改刀,就是在鱼身上切开几道口。在加料酒,味精,鸡精,盐。鱼身下放大葱。上面刀口里放上姜片。上笼蒸六分钟。出笼后鱼身上放上大葱丝用油炝一下。就可以吃了。
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