客家罗卜丸是怎么做的
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-25 20:17
- 提问者网友：留有余香
- 2021-07-25 15:04
客家罗卜丸是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-07-25 16:42
清蒸客家萝卜丸 主料：白萝卜
辅料：五花肉、胡萝卜、香菇、小葱、生粉
调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖
做法：
1、白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用；
2、坐锅点火放入油，将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅，待有香味后乘出，装在一容器内，接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味，拌匀做成丸子，上碟蒸熟即成。
辅料：五花肉、胡萝卜、香菇、小葱、生粉
调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖
做法：
1、白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用；
2、坐锅点火放入油，将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅，待有香味后乘出，装在一容器内，接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味，拌匀做成丸子，上碟蒸熟即成。
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- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-07-25 17:39
萝卜丸子：白萝卜（擦条、剁细）、鸡脯肉（剁细）、胡椒粉、盐、鸡精、葱、生淀粉五香粉、糖合成团上锅蒸即可
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