求蒸米饭的详细步骤！

求蒸米饭的详细步骤！

上面说的都是什么啊！只不过是焖大米饭！我告诉你家常的！我都做多少年了！
1。找个盆，盛2碗（饭碗就行）大米，倒水（水量不限）淘米（用手搅一搅就行然后把水倒掉，用手搓洗的话米粒的维生素就流失了，次步骤重复2-3次就ok）。
2.把电饭煲（这个应该有吧）拿出来，把淘好的米放进去，加水（注意保持大米平整），水量以你的手指为标准，到中指的第一个关节就可以（就是长指甲的那一截，水量只多不少！）
3.插电源，按下电饭煲的电闸（这个知道吧）
4.等待
5.跳闸在等5分钟
6.吃
ps，因为米的种类和锅子都不一样，有的米吃水多有的少，试两次自己就有谱了

我不会

简单：寿司米、海苔、青瓜条、脆皮肠、蟹棒、白米醋、糖、北极贝、卷帘（百佳超市的寿司专柜全有）
1、蒸米饭。水可比平时蒸饭多加点，因为寿司米比较吃水些，蒸好后就是粘粘、软软、香香的，确实和普通大米不一样；
2、调米饭。蒸好的米饭拌上白醋和糖，对于比例多少，切记不可一次加太多，个人建议边尝边调，慢慢调出自己喜欢的酸甜度；
3、凉米饭。将调好的饭充分搅拌，放凉即可，米饭要凉透，不然海苔会皱的；
4、准备材料。将鸡蛋煎成薄的蛋皮切条，青瓜、脆皮肠、蟹棒（要开水捞熟）也切条，除此之外，还可根据自己喜好准备菠菜（烫熟）、泡菜、胡萝卜、肉松等材料；
5、叮海苔。海苔放进微波炉叮20秒，好像还是窍门来的，估计加热让海苔更脆更香吧
6、卷寿司。将海苔放在寿司卷帘上，然后将米饭摊薄均匀地铺在海苔上，我一般铺得比较薄，中间可以多点菜，接着将那些切成条状的材料摆均匀放在海苔的一边，最后用卷帘边退边卷，卷成圆柱状后切段即可，刀要快，不容易切变形，最最后就是自己可以先偷偷地把两边不规则的寿司先吃掉，哈哈；
7、可根据个人口用日本酱油和介辣调味，更正宗些。
8、北极贝寿司：同样的寿司米用保鲜膜包着卷成小圆柱状，然后把洗干净的北极贝放在上面即可，更加简单

意大利米饭的做法：
意大利米饭要用专门的意大利米来做。隐约的白葡萄酒香和Cheese的独特口感是它最特别的Flavour。

1、 用橄榄油爆洋葱
2、 把米加入其中，炒一会儿
3、 加入牛油，搅拌均匀
4、 加入白葡萄酒、鸡清汤，然后慢慢烩
5、 其间要不断地加水，直至7、8成熟。
Tips：
意大利米饭不能煮至全熟，否则会太烂，没有口感。
Tips：
如果没有鸡清汤，可以用清水代替。
Tips：
建议吃意大利湿饭前吃清新、开胃的前菜：柳橙芝士沙拉、烟三文芦笋卷

吃扒最好喝红葡萄酒，而意大利湿饭最好配白葡萄酒。