京东肉饼怎么做?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 18:09
- 提问者网友:不要迷恋哥
- 2021-10-17 20:29
京东肉饼怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友:枭雄戏美人
- 2021-10-17 20:40
以白面粉500克为例,配鲜嫩牛肉500克,姜粒15克、豆豉25克,香油75克、精盐10克、黄酱25克。将白面粉加入温水250克和成面团;将牛肉剁成肉末放入大碗中,加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料。白面团饧后揪成大面剂,用手按扁后加入馅料,制成饼状。饼铛烧热后刷一层薄油,放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟就成了。无论配腌萝卜条、腌黄瓜条,还是再熬点粥,皆可称为家庭春季美食。
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