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浙江嘉兴海盐的油肥肉是什么菜

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解决时间 2021-03-01 05:39
浙江嘉兴海盐的油肥肉是什么菜
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正确解读应当是油沸肉,顾名思义就是将肉放入油中炸至金黄然后入锅烧透,配合吃黄芽菜,肉质油而不腻乃上品菜肴
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不明白啊 = =!
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