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纯牛奶什么时间段喝才有营养?

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解决时间 2021-10-22 10:20
纯牛奶什么时间段喝才有营养?
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5》科学饮奶常识:1.不应早晨空腹喝牛奶:空腹时,胃肠蠕动快,牛奶中的营养成分来不及被吸收就进入大肠,而且还易引起轻度腹泻,因此,喝奶之前最好先吃点饼干、面包之类的食品。或边吃点心边喝牛奶。 2.加糖煮沸喝牛奶不科学:牛奶含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康。牛奶最好新鲜饮用,加热温度不宜过高。 3.有乳糖不耐症者可饮用酸奶:由于乳酸菌的存在使酸牛奶中的维生素A、B2超过牛奶的含量,使牛奶中的乳糖含量下降,使患乳糖不耐症的人可以饮用酸牛奶。 4.酸奶不能加热饮用:饮酸奶主要吃它的营养和活菌,如酸奶加热,那只能得到营养而失去了有生物活性的活菌,因此酸奶不能加热饮用。煮牛奶:牛奶如用文火煮,里面的维生素会受到空气氧化而被破坏,如用旺火煮情况就好得多了。另外,煮牛奶不能见开就行,也不要在火上开一段时间,而是要见开后离火,然后再移火上见开,再离火落开,这样反复三四次,不仅能保持牛奶中的养分,而且还能有效地杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。
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你好!有关资料表明,晚上睡前半小时喝最好,其中还有利于睡眠质量。
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