虾米烧芋头的做法，虾米烧芋头怎么做好吃，虾米
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-02 02:48
- 提问者网友：了了无期
- 2021-12-01 23:10
虾米烧芋头的做法，虾米烧芋头怎么做好吃，虾米
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-12-01 23:56
1.芋头削皮洗净
2.虾米洗净，加小半碗水泡软出味
3.对半切开再斜三角切大块
4.锅烧干水煎肥肉出油
5.大蒜拍扁去皮
6.油煎出下蒜煎
7.下芋头翻炒，再加虾米大火炒香
8.将泡虾米的水加入，水加至刚没过芋头
9.盖上盖子大火烧开转中小火焖至芋头熟透筷子可插入
10.加瘦肉继续焖，让肉香入芋头。注意瘦肉提前切好加油盐腌入味
11.加蚝油，盐拌匀焖入味
12.转大火收干水份
13.出锅装碟
小贴士
芋头焖透很香粉好吃。
如果削了芋头感觉手很痒，不要抓，开着煤气炉，在高处烤几秒，感觉有温暖感觉就可以了，马上就不痒了
2.虾米洗净，加小半碗水泡软出味
3.对半切开再斜三角切大块
4.锅烧干水煎肥肉出油
5.大蒜拍扁去皮
6.油煎出下蒜煎
7.下芋头翻炒，再加虾米大火炒香
8.将泡虾米的水加入，水加至刚没过芋头
9.盖上盖子大火烧开转中小火焖至芋头熟透筷子可插入
10.加瘦肉继续焖，让肉香入芋头。注意瘦肉提前切好加油盐腌入味
11.加蚝油，盐拌匀焖入味
12.转大火收干水份
13.出锅装碟
小贴士
芋头焖透很香粉好吃。
如果削了芋头感觉手很痒，不要抓，开着煤气炉，在高处烤几秒，感觉有温暖感觉就可以了，马上就不痒了
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