海南猪杂粉如何做？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-22 10:14
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-03-21 12:35
海南猪杂粉如何做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-03-21 12:47
1.瘦肉、猪肝、粉肠洗干净切好，放到热水里焯水两分钟
2.焯好水用冷水冲洗一遍，备用
3.绿豆芽洗干净，葱花切好备用
4.干净的锅里放大半锅水，煮开后把猪杂放进去煮，放两片姜片，料酒，酱油，盐一起煮
5.猪杂煮五分钟后放入洗好的绿豆芽
6.绿豆芽煮熟后把河粉放进去煮
7煮两分钟后放葱花，盖上锅盖焖两分钟即可
8.出锅
2.焯好水用冷水冲洗一遍，备用
3.绿豆芽洗干净，葱花切好备用
4.干净的锅里放大半锅水，煮开后把猪杂放进去煮，放两片姜片，料酒，酱油，盐一起煮
5.猪杂煮五分钟后放入洗好的绿豆芽
6.绿豆芽煮熟后把河粉放进去煮
7煮两分钟后放葱花，盖上锅盖焖两分钟即可
8.出锅
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